Pão de queijo suíço | Conheça a receita

A fusão Brasil-Suíça não poderia dar mais certo!

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15 min

Bonjour tout le monde !

A fusão do Brasil com a Suíça está acontecendo! Hoje, a prof Tess veio ensinar uma das receitas mais gostosas do Brasil, o famoso pão de queijo mineiro, com um toque especial: um queijo suíço! Então, já vista seu avental e bora pra cozinha, porque a dica de hoje está deliciosa 😋

Para esta receita, você vai precisar de:

🥣 550 grammes de polvilho doce (500 g de polvilho doce)
🧀 400 grammes de fromage râpé (400 g de queijo ralado)
🥚 220 grammes d’œufs (220 g de ovos)
🍶 75 millilitres d’huile d’olive (75 ml de azeite de oliva)
🧂 2 cuillères à café de sel (2 colheres de café de sal)
🥛 200 millilitres de lait (200 ml de leite)

Repare na fala da prof Tess nos seguintes pontos:

“Um ovo” é un œuf, “ovos” é des œufs: perceba a pronúncia diferente!

O francês suíço tem algumas diferenças quanto aos números. Enquanto, na França, se diz soixante-dix (70) e quatre-vingt-dix (90), ela diz septante e nonante! Bem mais parecido com o português, né?

Os seguintes passos são:

🇫🇷 Bouillir le lait et l’huile d’olive dans une petite casserole
🇧🇷 Ferver o leite e o azeite em uma panela pequena

🇫🇷 Bien mélanger
🇧🇷 Misturar bem

🇫🇷 Ajouter le lait
🇧🇷 Acrescentar o leite

🇫🇷 Ajouter les œufs
🇧🇷 Acrescentar os ovos

🇫🇷 Mélanger tout pour faire une pâte
🇧🇷 Misturar tudo para fazer uma massa

🇫🇷 Préchauffer le four à 180 degrés
🇧🇷 Pré-aquecer o forno a 180 graus

🇫🇷 Faire les boulettes de pâte / Façonner des boulettes
🇧🇷 Fazer as bolinhas da massa

🇫🇷  Mettre au four
🇧🇷 Colocar no forno

E aí? Como foi a receita? Compartilhe com aquele seu amigo que AMA pão de queijo e chame ele para vocês testarem juntos a receita!

Confira mais sobre gastronomia em francês com quatro doces franceses saborosos!

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Hey guys! Eu sou a Becca, teacher de inglês na Fluency Academy!
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